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Semaine nationale de la dénutrition
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Le collectif de lutte contre la dénutrition a été créé en 2016. Il s'est donné pour objectif de prévenir, dépister & prendre en charge les personnes souffrant de dénutrition. La dénutrition est une pathologie grave mais silencieuse, qui touche 2 millions de français chaque année, en particulier les personnes âgées.
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LE CONSEIL NUTRITIONNEL DE VANILLE
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Les fruits et légumes peuvent remplacer le beurre dans un gâteau ?
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Vous connaissiez le carrot cake, mais de là à imaginer que les fruits et légumes pouvaient remplacer le beurre dans un gâteau… Et pourtant, certains d’entre eux présentent tous les avantages des matières grasses, sans les inconvénients.
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Cette semaine étant placée sous le signe de la lutte contre la dénutrition :
Évaluez vos connaissances en matière de nutrition à travers ce quiz afin d’adopter de meilleures habitudes alimentaires au quotidien.
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ALIMENTATION ET HYDRATATION DE LA PERSONNE ÂGÉE
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Il est nécessaire de surveiller ce que mange la personne dont vous vous occupez. Proposez-lui une alimentation riche en protéines, à base de viandes, d’œufs et de poisson. Sans oublier les fruits et légumes et les laitages. Identifiez avec la personne si une alimentation plus facile à manger, adaptée à ses goûts ou plus relevée, peut l’aider ou stimuler son envie. Si la personne âgée ne se nourrit pas bien, c’est peut-être aussi parce qu’elle a un problème dentaire.
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COUP DE COEUR CULTURE DE LA SEMAINE
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Georg Baselitz au Centre Pompidou
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60 ans de peinture, gravure et sculpture d'un des plus grands artistes allemands contemporains, c'est ce que propose le Centre Pompidou, avec la première rétrospective complète de Georg Baselitz.
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![Pictogramme_Equilibre_alimentaire[1]](https://www.defi-autonomie-seniors.fr/wp-content/uploads/2014/06/Pictogramme_Equilibre_alimentaire1.png)
